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    廣東碳酸免費飲料方案提供機構

    來源:未知 瀏覽: 發布日期:2023-09-08 10:27【

    ?綜上所述,農產品深加工成飲料的配方研發難度較大,需要進行大量的試驗和實驗室測試,考慮原料特性、加工工藝和市場需求等因素。同時,研發成功后還需要進行大規模生產和市場推廣,這也是一個艱巨的任務。但是,農產品深加工成飲料可以提高農產品附加值,促進農業產業化發展,具有廣闊的市場前景。雖然農產品深加工成飲料的配方研發對于一般的企業可能會有一定的難度,但作為專業的飲料研發機構佳味添成擁有多年的飲料研發經驗可以在原材料質量、產品口感和營養價值、技術和設備要求等多個方面進行充分的考慮和控制,研發發質量好、口感佳、營養價值高、滿足消費者需求的產品。
      均質:將濾液通過高壓均質機均質,均質壓力要在40MPa以上,均質溫度70℃。
      調配:先將檸檬酸、白砂糖等輔助材料分別配成溶液后過濾備用,然后按一定比例要求,分別將海帶汁、薏苡曲等加入配料罐,攪拌均勻再過濾。
    曲盒中的料攤平,過5h后,升溫到40℃,用草席等蓋在曲盒上以便保溫,再過2h,曲面上呈黃綠色,當曲子呈現疏松而有彈性時,將曲盒移到室外,靜置4h即成薏苡曲,將之用于干燥機180℃左右干燥后,再粉碎成曲粉。曲粉加適量的水即成飲料。
      培養制曲:拌入種曲的薏米粉分裝在曲盒里,室溫保持25℃,培養25h后,升溫到38℃,這時將
      清洗,粉碎:將精白薏米用水洗凈,再經干燥后用粉碎機粉碎成慈米粉。用烘爐微烤后,放在蒸鍋中蒸熟,再入晾臺上降溫至35℃,加入種曲并攪拌均勻后進行培養。
      薏苡-清洗-粉碎-制曲一曲粉
      過濾、澄清:用離心機離心后,除去殘渣,并趁熱過濾.制得澄清海帶汁。
      浸提:將海帶漿打入浸提罐,海帶與水的比例為6:1,同時加入0.05%的醋酸溶液,加熱煮沸,保持溫度100℃,1.5h,并不斷進行攪拌。

    研究所為了更好地滿足華南和華東市場的需求,提供專業的服務,除了成都研發中心本部外,佳味添成正式入駐廣東省和上海市,成立廣東研發中心和上海研發中心,標志著公司進入新的階段,也讓佳味添成的綜合配套服務進一步提升。
       品牌發展指南(商業化)
       技術和生產支持(專有技術,聯合包裝)
       關鍵成分的供應(價格具有競爭力的最高品質) 
       成分聲明和營養成分(文檔)
       精細調香(采樣階段,原型)
       成本核算分析(確定局限性和機會)


       配方過程(想法)
    ?成都市佳味添成飲料科技研究所提供以下服務:
      水洗,浸泡:選取干燥無蟲無霉爛的干海帶,加水浸泡,讓其充分吸水膨脹、復鮮,反復用清水將泥沙等清洗干凈。

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